EN MEXICALI BAJA CALIFORNIA SE VIVIÓ EL EVENTO CAPITAL DE LA CARNE CON UN LLENO TOTAL Y MÁS DE 100 PARRILLEROS DEMOSTRANDO SU DESTREZA EN EL FUEGO. CON UN LLENO TOTAL LOS ORGANIZADORES REALIZAN LA COLECTA A BENEFICIO DE ORGANIZACIONES DE LA MISMA CIUDAD.
En Mexicali, Baja California, se llevó a cabo el evento capital de la carne, un festival que reúne a más de 100 parrilleros de la región para demostrar su destreza en el arte del fuego. El evento, que se realizó en un terreno especialmente preparado para la ocasión, contó con un lleno total y una gran cantidad de personas se dieron cita para disfrutar de la variedad de platillos que se ofrecieron.
Los asistentes pudieron deleitarse con una gran variedad de cortes de carne, preparados con diferentes técnicas de asado y sazonados con los más exquisitos condimentos. Desde costillas, hasta pollo, cerdo y diferentes tipos de cortes de res, los parrilleros mostraron su habilidad para cocinar la carne en su punto perfecto.
Además de ser un evento para los amantes de la carne, el festival también tuvo un fin benéfico. Los organizadores realizaron una colecta a beneficio de organizaciones de la misma ciudad, con el objetivo de ayudar a los más necesitados. La iniciativa fue muy bien recibida por los asistentes, quienes no dudaron en colaborar con la causa.
El evento capital de la carne se ha convertido en una tradición en la región, y cada año reúne a más personas y parrilleros dispuestos a demostrar sus habilidades culinarias. La combinación de buena comida y una causa benéfica lo convierte en un evento imperdible para los habitantes de Mexicali y los turistas que visitan la ciudad.